Funkcije žuči u probavi
Bile je tajna jetrenih stanica hepatocita. Akumulira se u malim žučnim kanalima, a zatim ulazi u zajednički kanal i kroz njega u žučni mjehur i 12-debelog crijeva. Funkcije žuči za tijelo su od velike važnosti. Jedna od glavnih funkcija je sudjelovanje u probavnim procesima.
Gdje se nakuplja žuč?
Žučna mjehur je spremnikza žuči. Tijekom aktivne faze probave, kada se djelomično probavljena hrana dolazi od želuca do 12-debelog crijeva, tamo se dodjeljuje i maksimalni iznos. Glavne funkcije ljudske žuve su sudjelovanje u probavi i stimulaciji sekretorne aktivnosti i pokretljivosti male crijeva, što također omogućava obradu hrane.
Bile, koji se izlučuje u probavni trakt od žučnog mjehura, zove se zreli i izlučuje izravno jetre - mlada ili jetra.
Proces izlučivanja žuči i žuči
Proces izlučivanja hepatocita (kolereza)nastaje kontinuirano. Filtriraju brojne tvari iz krvi u kapilare žuči. Nadalje, zbog reapsorpcije vode i mineralnih soli nastaje konačni pripravak ove sekretorske tekućine. Ovaj se proces provodi u žučnom kanalu i žučnom mjehuru. Dio žuči odmah ulazi u crijeva, naziva se jetra, ili mladi. Ali većina se akumulira u žučnjaku, gdje se kreće duž žučnih kanala. Žučna se žučka nakuplja, postaje gusta i koncentrirana. Mračni je od jetre.
Tijekom dana, stanice jetre u odrasloj dobiproizvesti oko dvije litre tajne. Na prazan želudac praktički ne ulazi u crijeva. Nakon jela dolazi do izlučivanja žuči (kolekinezeza) u 12-debelog crijeva. Tu, žuč izvodi probavnu funkciju, kao i bakteriostatsku i regulatornu. To jest, to je samo regulator procesa stvaranja žuči i izlučivanja žuči.
Dakle, više žučnih kiselinapuštena je u krvotok portal (portalna vena), veća je njihova koncentracija u kompoziciji žuči, pa je stoga manje sintetizirano hepatocitima. Funkcije žuči i sokova gušterače su osnovne u probavi.
Sastav
Glavna komponenta žuči je žučnakiseline. Većina (67%) su kolinska kiselina i kenodeoksikolična. Preostale kiseline su sekundarne, tj., Derivati tih dviju kiselina: deoksikolički, alokolični, litokolični i ursodeoksikolični.
Sve žučne kiseline su u ovoj tajnosti u obliku spojeva sa taurinima i glicinom. Sadržaj velikog broja natrij i kalij iona daje žu alkalnu reakciju.
Osim toga, sastav žuha obuhvaća neke organske tvari:
- Fosfolipidi.
- Proteinski spojevi, naime, imunoglobulini A i M.
- Bilirubin i biliverdin (žučni pigmenti).
- Kolesterol.
- Mucin.
- Lecitin.
I iona nekih metala (cink, bakar, olovo, magnezij, indij, živa), vitamini A, B, C
Sve ove komponente su dio jetre i žučnog mjehura, ali u prvom, njihova koncentracija je oko 5 puta niža nego u drugom.
Funkcije žuči
Uglavnom, oni su povezani s radom gastrointestinalnog trakta. Funkcije žuči u probavi povezane su s brojnim enzimskim reakcijama.
- Pod njegovim utjecajem dolazi do emulzifikacije masti, čime se pridonosi njihovoj apsorpciji.
- Ona neutralizira štetne učinke pepsina (glavna komponenta želučanog soka), što može uništiti enzime gušterače.
- Aktivira pokretljivost tankog crijeva.
- Potiče proizvodnju sluzi.
- Aktivira proizvodnju gastrointestinalnih hormona: secretin i kolecistokinin, koje proizvode stanice tankog crijeva i pridonose regulaciji sekretornog rada gušterače.
- Sprječava adheziju bakterija i proteina.
- Ima antiseptički učinak na crijeva i sudjeluje u stvaranju izmeta.
Dakle, funkcija žuči u probavi ne može se precijeniti. To je kroz žuči da se probavni proces započeo u želucu nastavlja i završava sigurno u crijevu.
Važnost žuči za ljudsko tijelo
Dakle, saznali smo da su osnovne funkcije žučipovezani su s probavnim procesom. Što se događa ako, iz nekog razloga, sastav žuči mijenja ili ne ulazi u probavni trakt? Nedostatak ili nedostatak toga dovodi do ozbiljnih patologija:
- Bolest žučnog kamenca.
- Steatorrhea.
- Bolest gastroezofagealnog refluksa (GERD), itd.
Bolest žučnog kamenca
Ova patologija može proizaći izneuravnotežen sastav žuči. Ova žuči nazivaju se litogenom. Takva svojstva mogu steći redovite pogreške u prehrani, naime, ako životinjsku hranu dominiraju životinjske masti. Funkcije žuči jetre mogu biti poremećene kao rezultat endokrinih bolesti. Osim toga, litogenska svojstva ove tajne jetre mogu se dobiti kao posljedica poremećaja metabolizma lipida, koji u pravilu prate povećanje tjelesne težine pacijenta. Uzrok promjene u sastavu žuči također može biti zarazna i toksična oštećenja jetre ili neadekvatno aktivan način života (hipodinamija).
stearrhea
Kao što je gore spomenuto, povezane su funkcije žučiemulgiranje masti. Ako iz nekog razloga žuta prestaje ulaziti u tankog crijeva, nema apsorpcije masnoća i počinju se isticati s izmetom. Isto se može dogoditi ako postoji manjak ove hepatične sekrecije žučnih kiselina (promjena u sastavu). Tako izmet dobiva bijelu ili sivu boju i masnu konzistenciju. Ova patologija se naziva steatorrhoea. S ovom bolešću tijelo nema esencijalne masti, masnih kiselina i nekih vitamina. Zbog steatorrhee, donji dijelovi crijeva pate, jer nisu prilagođeni takvom brodu.
Kako se pregledava žuč?
Da bi se istražila sastav i funkcije žuči, koristi se način djelomičnog multimodalnog dvostrukog sondiranja. Ovaj se postupak sastoji od pet koraka:
- Pojavljuje se bazalna sekrecija žuči - izlučivanje zajedničkog žučnog kanala i 12 dvanaesnika. Traje oko 15 minuta.
- Faza sekretornog stanka ili zatvorenog sfinktera Oddija. Trajanje ove faze je 3 minute.
- Faza dodjele preostale žuve dijela A. Traje oko 5 minuta.
- Faza dodjele mjehurićaste žuve dijela B. Ovo razdoblje traje oko 30 minuta.
- Izolacija žučnog jetre - dio C. Ova faza traje oko 20 minuta.
Stoga se dobiju 3 dijela žuči. Svi se razlikuju po sastavu. Najviše koncentrirana žuči su žučica - dio B. Sadrži najveću količinu masnih kiselina, bilirubin i druge žučne komponente.
Ova metoda istraživanja omogućuje određivanje fizičkih svojstava žuči, njezinog sastava, volumena žučnog mjehura, stanja bilijarnog trakta i prepoznavanja lokalizacije patološkog procesa.
